CÁCH SỬ DỤNG PHẤN HOA ONG HIỆU QUẢ NHẤT

Tôi không tin nhiều bài viết, viết bằng tiếng Việt, của nhiều trang mạng. Bởi nhẽ, đa phần, những thông tin đó được copy, sao chép 1 cách vô thức. Người trực tiếp hay gián tiếp sao chép 1 nội dung nào đó chưa chắc đã am hiểu rõ ràng về nội dung đó lợi hay hại. Phấn Hoa Ong cũng vậy, nếu lướt qua 1 loại các bài viết về cách sử dụng, tôi nói thật, đa phần là thừa – hoặc thiếu.

Phấn Hoa Ong (Bee Pollen) được các nước phát triển sử dụng và có những hướng dẫn hết sức khoa học. Còn đối với người Việt, đa phần thông tin là truyền miệng, và 1 số dựa vào “Y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian” chứ chưa dựa vào đề tài nghiên cứu khoa học nào cả. Và tất nhiên, Việt Nam là nước sản xuất mật ong lớn, lượng phấn hoa cũng vậy, rất nhiều. Nhưng để sử dụng đúng cách, xin hãy tìm hiểu thật kĩ thông tin. Bài viết này tôi cập nhật thông tin từ những người đã sử dụng thực tế, bản thân tôi cũng thử nghiệm, và quan trọng, tôi biên soạn lại dựa theo các tạp chí về khoa học & sức khỏe của phương Tây: Bao gồm: Tổ chức LiveStrong.com, Bách khoa toàn thư WikiHow.com, Hãng thông tấn CNN, tạp chí Science-Based Medicine, và nhiều nguồn tin khác….

THÔNG TIN BẮT BUỘC CẦN PHẢI BIẾT TRƯỚC KHI SỬ DỤNG PHẤN HOA ONG:

1.      Phấn Hoa Ong: Không phải là thuốc chữa bệnh (Medicine) mà chỉ là Thực Phẩm Bổ Xung (Food Supplement). Nó giống như Vitamin, khoáng chất.., chúng ta dùng để bổ xung cho cơ thể những dưỡng chất mà chúng ta thiếu mà thôi.

2.      Tuyệt đối không dùng Phấn Hoa Ong cho trẻ em dưới 18 tháng tuổi. Dưới bất cứ hình thức nào.

3.      Mỗi ngày chỉ sử dụng tối đa 1 thìa nhỏ Phấn Hoa Ong khô. Có thể chia làm 2 lần sử dụng.

4.      Đối với những người mới sử dụng Phấn Hoa Ong lần đầu, hãy nếm thử mỗi lần từ 5 đến 7 hạt phấn/ngày, sau đó tăng dần số lượng, và tối đa chỉ 1 thìa/ngày.

1: ĂN PHẤN HOA TRỰC TIẾP – ĂN KHÔ

Cách đơn giản nhất, và tiện lợi nhất để sử dụng Phấn Hoa Ong là ăn trực tiếp! Mỗi ngày tối đa 1 thìa, có thể chia ra làm 2 lần/ngày, nhưng tối đa chỉ nên 1 thìa. Cho trực tiếp vào miệng, nhai kĩ rồi nuốt. Nên uống thêm 1 ly nước nhỏ (150ml) sau khi ăn phấn hoa.

2: SỬ DỤNG PHẤN HOA VỚI NƯỚC ẤM VÀ MẬT ONG

Đây là cách sử dụng phổ biến ở Việt Nam, bản thân Phấn Hoa và Mật Ong đều là những sản phẩm thiên nhiên, tốt cho sức khỏe. Kết hợp lại với nhau rất dễ uống, thơm ngon.

• 100ml nước ấm từ 60 -> 70 độ C.
• 1 thìa phấn hoa khô
• 2 thìa mật ong (hoặc 1 thìa tùy ý)

Hòa tan phấn hoa & mật ong. Sử dụng mỗi ngày 1 hoặc chia ra làm 2 lần (dùng đến đâu, pha đến đó). Uống trước bữa ăn là tốt nhất.

3: ĂN PHẤN HOA KÈM VỚI SỮA CHUA

Với nhiều người, cảm thấy khó khăn khi ăn phấn hoa khô, hoặc pha với nước ấm uống cũng khó uống. Vì phấn hoa luôn có vị hơi đắng nhè nhè! Hãy sử dụng 1 thìa phấn hoa, trộn đều với 1 hũ sữa chua, cực kì dễ ăn! cách sử dụng này đặc biệt phù hợp với chị em phụ nữ! Phấn Hoa trộn vào Sữa Chua rất dễ ăn, không còn vị ngang ngang của phấn hoa nữa.

• 1 Thìa Phấn Hoa Khô
• 1 hũ sữa chua

Trộn đều, sử dụng trước bữa ăn để cơ thể hấp thụ tốt nhất.

4. PHẤN HOA NGÂM VỚI RƯỢU

Nhiều khách hàng của tôi đã mua Phấn Hoa Trinh nữ về để ngâm với rượu, riêng tôi, không biết công dụng của món đồ uống này như thế nào. Vì bản thân tôi tìm kiếm khá nhiều thông tin trên mạng, lẫn hỏi thông tin ngoài đời. Rất ít người biết & nói được công dụng thực tế của Rượu ngâm Phấn Hoa bổ cái gì, tốt cho cái gì.

Tôi cũng đã thử ngâm 1 bình rượu nhỏ với phấn hoa. Thành phẩm để sau 2 tháng có mùi thơm thơm, phấn hoa tan hết, nhưng lại lắng ở dưới đáy chai/bình như 1 lớp Phù Sa. Uống thử thì thấy cũng ngọt ngọt, thơm thơm! Chứ chưa biết công dụng thực tế ra làm sao cả.

5. NẤU PHẤN HOA VỚI CHÁO

Món này cũng thế, đã có nhiều bà mẹ trẻ, gọi điện cho tôi hỏi mua phấn hoa về để nấu kèm cháo cho trẻ nhỏ. Tôi thường phải khuyên không nên, bởi nhẽ, Phấn Hoa rất dễ gây dị ứng, mẩn ngứa đối với những người có vị giác, xúc giác quá mẫn cảm. Các cháu nhỏ, thường là chưa biết nói, hoặc có biết nói rồi, chúng rất khó để bảo với người lớn rằng “con đang bị ngứa”, hoặc “con đang cảm thấy khó chịu chỗ này, chỗ kia”….hãy sử dụng & lựa chọn thực phẩm cho trẻ nhỏ 1 cách có chọn lọc & khoa học. Đừng nghe quá nhiều thông tin trên mạng, tôi biết, những thông tin này, hầu hết là chưa có sự kiểm nghiệm, hay nghiên cứu khoa học lâm sàng nào cả.

==> Tuyệt đối không dùng Phấn Hoa Ong cho trẻ nhỏ dưới 18 tháng tuổi! Kể cả các cháu trên 18 tháng nhưng dưới 5 tuổi, hết sức cẩn trọng khi sử dụng cho trẻ. Và chỉ sử dụng 1 lượng rất nhỏ mỗi ngày.

Theo Bài viết của Hoa Ban, xin chia sẻ với các bạn

Read More

CHUYỆN VỀ ONG CHÚA

Ong Chúa là " Thủ lĩnh " của nhà ong
Nói đến loài ong, ta liên tưởng đến 1 xã hội có những " Điều luật " phân chia rõ ràng...vừa ngăn nắp vừa có tính khoa học và tôn tri trật tự mẫn cán với công việc...dưới sự điều khiển của ong Chúa. 

Ong chúa là linh hồn của đàn. Một gia đình ong có sung túc hay " chia đàn xẻ nghé " Cũng từ ong Chúa mà ra...

Nên người ta xem chúa của 1 đàn ong là " Thủ lĩnh " vậy !

Chúa được thức ăn cao cấp mà cả đàn dành dụm không ai dám ăn, dù biết đó là hàng đặc sản mà chính bản thân mình làm ra ( ong thợ )

Hình 1 

Con ong Chúa nằm ở giữa to con nhất

Phòng ốc của Chúa là 1 nơi riêng biệt, chỉ khi nào Chúa đi làm nhiệm vụ thiêng liêng (đẻ trứng) hay đi kiểm tra công vệc xây tổ hoặc các kho dự trử mật thì Chúa mới xuất cung. 

Những ngày trời nóng nực thì ong đực có nhiệm vụ quạt cho Chúa, còn những ngày trời mưa hay trở lạnh thì cả đàn xúm lại bu kín tổ để che mưa sưởi ấm cho ong non và Chúa...
Các bạn nhìn thấy đó, xã hội loài ong có giống như chế độ vua chúa của ta thời trước không? 

Một vì vua anh minh thì cả 1 quốc gia được thịnh vượng, còn Chúa của 1 loài ong có khỏe mạnh và sung sức thì đàn ong đó mới được bảo tồn...

Bây giờ chúng ta đi sâu vào những đặc điểm sinh lý về loài ong mật này nhé...
Ong mật chỉ có 2 gới tính chính đó là:
- Ong đực.
- Ong cái . 

Ong cái bao gồm ong thợ và ong Chúa.
Khi ấu trùng được ong Chúa đẻ ra duy nhất chỉ có ong đực là không được thụ tinh...mà ong chúa đã sắp xếp vị trí ô ở 1 góc trên của bánh tổ, những ô này có kích cỡ to hơn những ô của ong thợ và nhỏ hơn ( Mũ chúa ).

Mũ chúa là ô lớn nhất, chứa ấu trùng sau này trưởng thành ong Chúa.
Chỉ có loài ong cái trong đó có Chúa là trứng được thụ tinh.
Tất cả các ấu trùng nở ra đều được nuôi 1 chất đặc biệt đó là sữa chúa, nhưng đặc biệt và đặc ân cả đời chỉ có Chúa mới được ăn sữa chúa suốt đời..! 

Còn lại ong đực và đám ong thợ kia chỉ được hưởng đặc ân sữa chúa trong 3 ngày đầu, sau đó được nuôi bằng phấn hoa và mật nên cơ quan sinh dục không phát triển hoàn hảo như ong Chúa được.

Ong Chúa trong đời chỉ duy nhất 1 hay 2 lần làm tình với vài ba chú ong đực thì túi tinh đầy ắp và dùng suốt đời không cần phải ngoại tình thêm lần nữa..! Ong Chúa rất ( chung thủy ) với cố phu quân đời trước..!

Vậy là những chú ong đực sống trong tổ chẳng qua là những ( Ông Tám ) cho vui cữa vui nhà thôi chứ chẳng có tích lợi gì, thường là tốn cơm..!
Xét từ đặc điểm trên, nên những nhà nuôi ong chuyên nghiệp họ đã cắt bỏ những ô trứng của ong đực từ trước để tiết kiệm được lượng mật mà ong đực tiêu dùng..! Một tổ chỉ để lại 5 đến 7 con là vừa.

Ong Chúa điều khiển mọi hoạt động của đàn ong, thông qua các Pheramon ( Mùi ) đặc trưng, ong Chúa có thể đẻ từ 800 - 2000 trứng tùy theo từng giống ong...
Vậy khi đẻ trứng vào từng ô ong Chúa tự điều khiển túi tinh khi nào cần thiết để thụ tinh cho trứng...không thể nhầm lẫn được để cho ra ong đực và ong cái...

Vậy là ong Chúa có nhiệm vụ cao cả và thiêng liêng để bảo tồn nòi giống, là linh hồn và thủ lĩnh của đàn.
Nếu ong chúa bị thất lạc hoặc chết đi thì cả đàn tan rã, không có ai thay thế được nhiệm vụ đó...!

Chắc một số bạn cho rằng số ong thợ kia cũng là ong cái thì tự đắp cái ( Mũ Chúa ) kia rồi đẻ trứng vào đó và nuôi bằng sữa chúa sau 18 ngày ta được chúa mới..!
Vậy đâu còn gì là độc tôn của " CHÚA"..?

Khi mất ong Chúa, ong thợ vẫn đẻ được...nhưng than ôi sau 18 ngày nở ra toàn là ong ( ĐỰC ), vì ong thợ không có túi tinh bạn ạ...chia đàn xẻ nghé từ đây..!

Hình 2 Mũ Chúa 

Nên trong nghề nuôi ong chuyên nghiệp muốn cho đàn ong nhanh phát triển đông, người nuôi ong phải biết cách tạo chúa to con và sức khỏe sung mãn để tuổi thọ của Chúa cao và đẻ trứng nhiều. Bằng biện pháp " Di trùng tạo Chúa "

Thường những nhà chuyên nghiệp họ di trùng 2 lần để tạo ra Chúa to khỏe hơn bình thường...
VẬY CHÚA LÀ ĐỘC TÔN

Theo AGRIVIET.COM

Read More

DÙNG TINH BỘT NGHỆ VÀNG ĐÚNG NGƯỜI ĐÚNG CÁCH

Tinh bột nghệ vàng có nhiều công dụng tốt, được nhiều người tin dùng nhưng dùng tinh bột nghệ vàng đúng người đúng cách không phải ai cũng tận tường, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách dùng tinh bột nghệ vàng để sử dụng đúng với tác dụng và phù hợp với người dùng nhé!

I.        Các công dụng chính của tinh bột nghệ vàng

o     Giảm cân, bằng cách hỗ trợ cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng, tinh bột nghệ vàng giúp bạn giảm mỡ thừa từ đó giảm cân lành mạnh nếu sử dụng thường xuyên.

tinh bột nghệ vàng giúp bạn giảm mỡ thừa từ đó giảm cân lành mạnh nếu sử dụng thường xuyên. – hình minh họa

o     Curcumin trong củ nghệ có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư và bệnh bạch cầu ở trẻ em.

o     Tinh bột nghệ vàng có tác dụng giải độc gan và hiệu quả trong điều trị viêm gan, sơ gan và vàng da.

o     Tốt cho tiêu hóa tinh bột nghệ vàng có tác dụng giảm khí thải trong đường ruột và ngăn chặn đầy hơi.

o     Tinh bột nghệ vàng giảm chứng chuột rút kinh nguyệt xảy ra hàng tháng ở phụ nữ.

o     Tinh bột nghệ vàng có tác dụng kháng khuẩn, diệt trùng giúp nó có công dụng chữa bệnh tốt đặc biệt là các bệnh có liên quan đến viêm..

o     Giảm nguy cơ các bệnh về não đặc biệt là bệnh Alzheimer

o     Tốt cho tim mạch: nghệ giúp kiểm soát cholesterol trong máu từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

o     Nghệ còn giúp điều hòa insulin. Sự mất cân bằng của insulin là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.

Tinh bột nghễ được ứng dụng nhiều trong việc làm đẹp – hình minh họa

II.        Người nên dùng tinh bột nghệ vàng?

o     Phụ nữ muốn giảm cân sau khi sinh

o     Người muốn giảm cân

o     Người đau dạ dày (bao tử)

o     Người mong muốn có 1 làn da đẹp, trắng sáng

o     Người bị mụn trứng cá

o     Tinh bột nghệ vàng phù hợp với mọi lứa tuổi.

o     Người cần tăng cường sức khỏe.

o     Người hay mắc các chứng bệnh về viêm

o     Người bị bệnh tá tràng.

o     Người sức khỏe yếu, cần tăng cường sinh sực để phòng bệnh tật.

III.        Người không nên dùng tinh bột nghệ vàng

o     Phụ nữ bị rong kinh kéo dài không nên dùng tinh bột nghệ vàng.

o     Phụ nữ có thai, đặc biệt là phụ nữ có thai dưới 3 tháng.

o     Người bị sỏi mật và tắc nghẽn đường mật không nên dùng nghệ.

o     Người có các bệnh liên quan tới túi mật đều không nên sử dụng tinh nghệ.

IV.        Dùng tinh bột nghệ vàng đúng cách

1.    Cách uống tinh bột nghệ vàng (dùng tinh bột nghệ bên trong).

Sử dụng tinh bột nghệ vàng mật ong có tác dụng chữa đau dạ dày và cũng rất tốt cho làn da – hình minh họa

 o      Cách 1: Uống tinh bột nghệ vàng trực tiếp

   §   Cho 2, 3 muỗng cafe tinh bột nghệ vàng vào cốc nước ấm. Khuấy đều và uống mỗi ngày, khi uống bằng nước ấm sẽ giúp cơ thể Bạn hấp thụ tinh chất Curcumin tốt hơn.

   §   Bạn cũng có thể cho tinh bột nghệ vào ly nước, để trong tủ lạnh qua đêm rồi uống, cách này những người trị ung thư rất hay dùng.

 o     Cách 2: Uống tinh bột nghệ vàng với mật ong

   §   Sử dụng tinh bột nghệ vàng mật ong có tác dụng chữa đau dạ dày và cũng rất tốt cho làn da của bạn, giúp cho làn da bạn ngày càng trắng trẻo mịn màng, ngoài ra còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, các bệnh viêm nhiễm, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lão hóa.

   §   Cách hiệu quả nhất là sử dụng 2-3 muỗng cafe tinh bột nghệ (khoảng 5-10g) cho vào khoảng 100ml nước ấm, cho thêm mật ong cho dễ uống.  Đặc biệt đối với những bệnh nhân mắc các chứng bệnh: dạ dày, tá tràng thì nên uống kết hợp với mật ong, Bạn nên dùng mật ong còn ánh vàng, khi mật ong đã đổi màu thì không nên dùng nữa nhé!

   §    Mỗi ngày uống từ 2-3 lần trước và sau bữa ăn, dùng liên tục trong vòng 6 -12 tháng để đạt hiệu quả cao.

 o     Cách 3: Nắn thành viên tinh bột nghệ với mật ong để uống hằng ngày

   §   Để tiện cho việc sử dụng Bạn có thể nắn trộn tinh bột nghệ và mật ong thành viên để uống,

   §   Bạn mật ong vừa đủ vào tinh bột nghệ sao cho hỗn hợp khi nhào tinh bột nghệ thì tinh bột nghệ dẻo là được. Sau đó Bạn viên thành từng viên và uống như uống thuốc, nếu như nhai được viên mật ong tinh bột nghệ vàng được thì nên nhai vì nhai viên thuốc sẽ có tác dụng hơn.

2.     Dùng tinh bột nghệ vàng bên ngoài để làm đẹp ngoài da:

 o     Bạn dùng tinh bột nghệ vàng trộn cùng các sản phẩm làm đẹp khác để tăng hiệu quả của việc đắp mặt nạ dưỡng da. Ví dụ như trộn cùng mật ong, trứng gà, chanh.

 o     Tỉ lệ thông thường khi dùng tinh bột nghệ vàng là 1/4 – 1/2 muỗng cafe tinh bột nghệ.

 o     Những loại mặt nạ tinh bột nghệ được sử dụng phổ biến là:

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng sữa chua

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng với lòng đỏ trứng gà

   §   Mặt nạ bột nghệ vàng với bột gạo

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng + rượu trắng trị nám

   §   Mặt nạ bột nghệ vàng và nước hoa hồng

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng với nước.

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng với mật ong.

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng với chanh.

   §   Mặt nạ tinh bột nghệ vàng với các loại dầu nền như dầu dừa, dầu olive…

Bạn dùng tinh bột nghệ vàng trộn cùng các sản phẩm làm đẹp khác để tăng hiệu quả – hình minh họa

V.        Các lưu ý khi dùng tinh bột nghệ vàng

o    Đối với người bị đau dạ dày Bạn nên uống sau bữa ăn 1h đồng hồ để đạt hiệu quả tốt.

o    Để đạt hiệu quả cao nhất bạn sử dụng tinh bột nghệ vàng pha với nước nóng, tuy nhiên bản chất của tinh bột là bị vón cục trong nhiệt độ > 100°C , Bạn có thể dùng 5ml nước sôi để nguội để hòa tan tinh bột nghệ nước rồi cho nước sôi vào, quậy đều tinh bột nghệ vàng sẽ có dạng lỏng như hồ, tuy nhiên dạng tinh bột chín hơi khó sử dụng, nếu bạn ngại thì có thể dùng với nước ấm < 50°C như vậy thì khá dễ sử dụng.

o    Không uống khi quá đói (Bạn uống trong lúc đói thì Curcumin sẽ nhanh chóng xuống ruột non, nơi có môi trường kiềm vì vậy mà Curcumin sẽ bị phân hủy, như vậy thì sẽ không đạt hiệu quả cao nhất trong sử dụng.)

o    Bạn muốn giảm cân thì uống tinh bột nghệ trước khi ăn 15p – 30p là tốt nhất.

Read More